料理

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北海道の道南地区の正月料理「くじら汁」

2020/7/23  

こんにちは。アヒルのマー君です。 「くじら汁」という料理をご存知ですか? 北海道の道南地区の正月料理には「くじら汁」というものがあります。 今回は、この「くじら汁」を紹介したいと思います。 くじら汁と ...

そうめんとお酢と重曹

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そうめんを茹でる時にお酢と重曹のどちらを入れるべき?

2020/7/15  

こんにちは。アヒルのマー君です。 先日、そうめんを茹でる時に「お酢」や「重曹」を入れて茹でると美味しくなるというのを聞きました。 そこで今回は、どちらを入れて茹でるのが良いのかを実際に試してみました。 ...

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